Modelo THER de Capital Intelectual Hotelero: una aproximación para su medición
Gazzera; Lombardo; Quadrini; Marenzana; Abraham; Falquemberg

Las Empresas Turísticas y su Administración
LIBRO DEDICADO A LAS EMPRESAS TURISTICAS ADAPTADO A NUESTRA REALIDAD REGIONAL Y NACIONAL

La actividad Profesional del Guía Universitario de Turismo y su relación con las Organizaciones de Servicios Turísticos
Lic.Gazzera A; Lic.Impemba M.; Lic. Falquemberg C.; Lic. Marenzana G.

Gestión de la restauración
Lorenna Lombardo

La Administración de Recursos Humanos
María Alejandra Gazzera

Compendio de estudios y perspectivas de la administración de organizaciones turísticas
Gazzera M.A.- Lombardo L. - Vogel M. - Quadrini F.-Marenzana G.- Molina M.

Administración
ROBBINS, Stephen P. y COULTER ,Mary

Administración Hotelera
de la TORRE, Francisco

Gestión de Alimentos y Bebidas para Hoteles, Bares y Restaurantes
GALLEGO, Jesús Felipe

El Rol del Guía como factor para el desarrollo y la calidad de los Servicios Turísticos
GARCIA, Lilian Beatríz

Investigación de Mercados. Un Enfoque práctico
MALHOTRA, Naresh

Metodologías de las Ciencias Sociales
ARCHENTI, Nélida, PIOVANI, Juan Ignacio

Organización de reuniones
BUENDIA, Juan Manuel

Reestructurando empresas
SERRA, Roberto y KASTIKA, Eduardo

Servucción. El marketing de servicios
EIGLIER, Pierre y LANGEARD Eric

Neuromarketing. Cerebrando negocios y servicios
Oscar Cayuela; Ramiro Requena; Sofía Romano y Elsa Cínica

Lider de 360°- Cómo desarrollar su influencia desde cualquier posición en su organización
John C. Maxwell

Administración de Servicios
Lovelock, C; Reynoso, J.

ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN DE EMPRESAS TURISTICAS
Cristóbal C.Rocha;Julio García del Junco;Francisco J.C.González

Gestión de Empresas de Turismo y Ocio- El arte de provocar Satisfacción
Francesc Valls Josep

LISTADO DE JOURNALS CIENTIFICOS EN TURISMO.2013
CIRET

GEOGRAFÍA TURÍSTICA ARGENTINA. Un recorrido por el país y su patrimonio natural y cultural
EXPOSITO, Elba M.

Destino CHACO: Desafíos de una gestión Turística
SAIFE, José Ignacio

La Sombra del Turismo. Movilidades y Desafíos de los Destinos Turísticos con Migración de Amenidad
OTERO, A.; GONZÁLEZ, R.

Pequeño Diccionario de la Responsabilidad Social
Fundación Observatorio de RESPONSABILIDAD SOCIAL

Documentos Intellectus
CIC ( Centro de Investigación sobre la Sociedad del Conocimiento)

Qué es Administración? Las organizaciones del futuro
Larocca, H.; Fainstein, H.; Barcos, S.; Franco, J.; Narvaez, J. Nuñez, G.

Liderazgo en Acción
World Business Forum