Modelo THER de Capital Intelectual Hotelero
Gazzera; Lombardo; Falquemberg; Abraham; Quadrini; Marenzana
Las Empresas Turísticas y su Administración
LIBRO DEDICADO A LAS EMPRESAS TURISTICAS ADAPTADO A NUESTRA REALIDAD REGIONAL Y NACIONAL
La actividad Profesional del Guía Universitario de Turismo y su relación con las Organizaciones de Servicios Turísticos
Lic.Gazzera A; Lic.Impemba M.; Lic. Falquemberg C.; Lic. Marenzana G.
Gestión de la Restauración
Lorenna Lombardo
La Administración de Recursos Humanos
María Alejandra Gazzera
Compendio de estudios y perspectivas de la administración de organizaciones turísticas
Gazzera M.A.- Lombardo L. - Vogel M. - Quadrini F.-Marenzana G.- Molina M.
Administración
ROBBINS, Stephen P. y COULTER ,Mary
Administración Hotelera
de la TORRE, Francisco
Gestión de Alimentos y Bebidas para Hoteles, Bares y Restaurantes
GALLEGO, Jesús Felipe
El Rol del Guía como factor para el desarrollo y la calidad de los Servicios Turísticos
GARCIA, Lilian Beatríz
Investigación de Mercados. Un Enfoque práctico
MALHOTRA, Naresh
Metodologías de las Ciencias Sociales
ARCHENTI, Nélida, PIOVANI, Juan Ignacio
Organización de reuniones
BUENDIA, Juan Manuel
Reestructurando empresas
SERRA, Roberto y KASTIKA, Eduardo
Servucción. El marketing de servicios
EIGLIER, Pierre y LANGEARD Eric
Neuromarketing. Cerebrando negocios y servicios
Oscar Cayuela; Ramiro Requena; Sofía Romano y Elsa Cínica
Lider de 360°- Cómo desarrollar su influencia desde cualquier posición en su organización
John C. Maxwell
Administración de Servicios
Lovelock, C; Reynoso, J.
ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN DE EMPRESAS TURISTICAS
Cristóbal C.Rocha;Julio García del Junco;Francisco J.C.González
Gestión de Empresas de Turismo y Ocio- El arte de provocar Satisfacción
Francesc Valls Josep
LISTADO DE JOURNALS CIENTIFICOS EN TURISMO.2013
CIRET
GEOGRAFÍA TURÍSTICA ARGENTINA. Un recorrido por el país y su patrimonio natural y cultural
EXPOSITO, Elba M.
Destino CHACO: Desafíos de una gestión Turística
SAIFE, José Ignacio
La Sombra del Turismo. Movilidades y Desafíos de los Destinos Turísticos con Migración de Amenidad
OTERO, A.; GONZÁLEZ, R.
Pequeño Diccionario de la Responsabilidad Social
Fundación Observatorio de RESPONSABILIDAD SOCIAL
Documentos Intellectus
CIC ( Centro de Investigación sobre la Sociedad del Conocimiento)
Qué es Administración? Las organizaciones del futuro
Larocca, H.; Fainstein, H.; Barcos, S.; Franco, J.; Narvaez, J. Nuñez, G.
Liderazgo en Acción
World Business Forum
